Сейчас стало в разных странах очень много видов плавленых сыров - более ста разновидностей. Они бывают самой различной жирности, бываю копченые, бывают не копченые, со специями, с мясов и многими другими наполнителями. Поэтому технологии не стоят на месте и разрабатываются новое, а главное качественное оборудование для производства плавленых сыров.
Есть очень много оборудования для производства плевленого сыра, это различные котлы, машины для снятия парафина с сыры, моечная машина для жирного сыра с секцией ополаскивания, чего только нет в этой отрасли производства. И всё это потому что плавленый сыр легко производить и компоненты для него не очень дорогие, поэтому его выгодно производить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий